On court dans la vie pousser dans une course effrénée par cette société qui nous impose son modèle sans qu'on ait le temps de souffler. Et si par chance on arrive à s'arrêter un instant pour reprendre son souffle on est surpris par le temps qui s'est écoulé. J'avais pris de bonnes résolutions y a … Lire la suite Aller! Je re-jeûne!
Étiquette : nutrition
PNNS ou comment manger-bouger
Je suis toujours interpellé par les slogans éducatifs, moralisateurs et culpabilisateurs qu'on supporte à chaque publicité des mania agro-alimentaires. Et par la compagne nationale qui appuie cette nouvelle "politique nutritionnelle" en criant haut et fort que c'est une priorité de santé publique. "L’amélioration de l’état nutritionnel de la population constitue, en ce début de XXIè siècle, un … Lire la suite PNNS ou comment manger-bouger